冬と言えばクリーム系のこってり系料理を無性にたべたくなりませんか！？
でも11月は食欲の秋だし、12月・1月は『クリスマス』に『お正月』という食のビックイベント💕が立て続きにやってくるから、まさに食欲大解放サービス月間！！
体重は気になるけど食べるのはやめられない😖
ということで、そんな時でもギルトフリーに食べられるレシピをご紹介します🙆
【材料】
・A絹豆腐 150g →へらなどで潰してクリーム状にする
・Aカニカマ 10本 →細めに割く
・Aトウモロコシ、玉ねぎみじん切り お好みの量（多め推奨）
→冷凍の場合、解凍後キッチンペーパー等で水分を吸収させる
・A薄力粉 大匙2
・Aマヨネーズ 大匙1
・Aコンソメ 小匙1/2
・A塩・胡椒 少々
・パン粉 大匙3
・サラダ油 大匙2
・粉チーズ お好みの量（多ければ多いほどクリーミーさが増します！）
【作り方】
①A をよく混ぜる ※粉チーズを入れる場合はここで入れる
② ラップなしで600w3分レンジにかける
③混ぜたら10分置き、粗熱をとる
④四等分し、パン粉をまぶす
⑤フライパンに油をしき、中火で5～6分焼く。
ひっくりかえし、もう片面を2分焼く⇒完成✨
😀POINT😀
③の段階でしっかり冷やすと成形がしやすいです！
卵等の糊は必要なく、コロッケの具材に含まれる水分でパン粉が十分良くつきます
油っぽさがなく、クリームも軽い口当たりなのでパクパク食べれちゃいます🍽️
むしろ食べすぎ注意かも！？😉
